料理動画メディアの黒船、日本上陸間近か?:「テイストメイド」のグローバル戦略

食をテーマにしたビデオネットワーク「テイストメイド(Tastemade)」は、世界中にファンが存在する。実際、オーディエンスの70%以上は、アメリカ国外からだ。2016年、このビデオネットワークは、ローカライズチャンネルを通じ、さらなる世界展開を計画している。

アメリカでは、「Buzzfeed Food」を始め、「ポップシュガー(Popsugar)」「フードネットワーク(Food Network)」「BBC Food」「コスモポリタン(Cosmopolitan)」と、最近話題のメディアは必ずフードカテゴリーを運用している。それだけ、ネット上で食べ物、特に独創的なレシピに関する話題が大人気だ。そんななか、「テイストメイド」は動画のクオリティが高く、かつクリエイティブなレシピの紹介をすることでユーザーの心を掴んでいる。

このようなアメリカの状況と比べると、日本におけるフードコンテンツ競争は、まだ緩やかだろう。「テイストメイド」は、日本進出はしていないものの、今後のグローバル展開の重要なマーケットとして、その計画を着々と進めている。