編集部, Director

2020年はオンラインの食料品購入が大きな注目を集めたが、アメリカで食料品のオンライン販売ブームが起きたのは今回が初めてではない。1990年代後半に複数の食料品EC企業が業界を席巻しようとしていた。しかし、いずれの企業もITバブルの崩壊とともに消え去っている。過去の事例を反面教師とし、読み解いていく。